こんにちは!アースファームの磯遊です。
今年も2月終盤になり、少しずつ暖かくなってきましたね。
今年は暖冬といわれていましたが、1月に大雪が降り弊社だけでなく
他の農家さんも苦労なされたのではないかと心配していました。

ところで里芋にとって、「寒さ」は大敵なのをご存知でしょうか?
通常冷蔵庫などで保存する野菜を思い浮かべると、寒いほうがいいんじゃないの?と私でも思ってしまいます。
しかし、里芋は冷蔵庫などで保存すると傷みやすくなってしまいますので、ご自宅で保存される場合は

①土は綺麗に落としすぎない
②新聞紙に包む
③風通しのいいところに置いておく

この3つを守って保存してくださいね。

ご参考までに♪


2016-01-26152052



— posted by neolink at 08:21 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

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