こんにちは!アースファームの磯遊です。

今年も終わりが近づき、皆様もお忙しい日々を送られているのではないでしょうか?

そんな中、当社初の試みである無臭にんにくが元気に育ってきています。

ニオイが少ないという特徴と合わせて、粒が大きいという特徴も持っています。
それを物語るように、苗の大きさも比例して非常に大きいです。

ぜひお料理に使ってみてくださいね!


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こんにちは!アースファームの磯遊です。

現在出荷させて頂いている里芋も少しずつ終わりが近づいており、少しさびしい気持ちがしている今日この頃です。
他の農家さんからの出荷も激減するこの時期、アースファームも出荷品がなくなり、春の作付けに向けての準備期間に入ります。

この準備期間、アースファームでは主に液体肥料を散布し土作りを行っています。
特にハウス内で栽培するミニトマトは毎年作付け場所が同じな為、連作障害を起こさないような土作りが非常に大事になってきます。
(逆に言うと土作りをきちんとしていれば連作障害は最小限意抑えることが出来ます)

この時期晴れる日はとても少ないので、この貴重な晴れ間に作業を行っています。

来年も美味しい野菜を栽培する為にしっかり準備を進めてまいりますので、よろしくお願いします。


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— posted by neolink at 08:29 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

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